Nos recettes

FOUETTEZ L'OEUF AVEC LE SUCRE ET AJOUTEZ LE CACAO.

VERSEZ -Y LE CHOCOLAT FONDU AU BAIN MARIE AVEC DE L'HUILE (OLIVE OU PEPINS DE RAISIN).

AJOUTEZ LA FARINE ET LA LEVURE.

MALAXEZ LA PATE A LA MAIN, EN Y RAJOUTANT LES PEPITES A VOTRE CONVENANCE.

FORMEZ DES PETITES BOULES DE PATE, PUIS ROULEZ LES DANS LE SUCRE GLACE. UNE FOIS SUR LA PLAQUE, APPLATISSEZ-LES LEGEREMENT.

ENFOURNEZ, DEGUSTEZ !

Craquelins au chocolat

MELANGEZ LE SUCRE, LES OEUFS ET LE LAIT

AJOUTEZ-Y LES GRAINS DE LA GOUSSE DE VANILLE

TREMPEZ GENEREUSEMENT LES TRANCHES DE BRIOCHE DANS LA PREPARATION

TOASTEZ LES TRANCHES DANS UNE POELE PREALABLEMENT BEURREE

SAUPOUDREZ CHAQUE FACE DE SUCRE VANILLE, ET LAISSEZ CARAMELISER QUELQUES INSTANTS

DÉGUSTEZ LES PAINS PERDUS À VOTRE GUISE; SUCRE GLACE, CONFITURE, PATE A TARTINER, SIROP D'ÉRABLE...